keskiviikko 17. huhtikuuta 2019

DKK: lime-kookospallo

Tässä on oikein oiva herkku kahvin kera tai tarjottavaksi jos tulee vieraita. Alkuperäinen resepti oli Ketopariskunnan instagramissa, mutta tottahan toki taas pistin omat twistit reseptiin vaihtaen kookosöljyn kookosmannaksi, sitruunan limeksi ja makeutus oman vatsan mukaseksi.

Lime-kookospallot, 15 kpl

40g kookosmannaa
100g maustamatonta tuorejuustoa
2 limen kuoriraaste
1 limen mehu
1½-2 rkl canderelia
1 dl kookoshiutaleita

koristeluun ½ dl kookoshiutaleita


1.Notkista kookosmanna mikrossa/vesihauteessa, lisää kaikki ainekset ja sekoita huolellisesti. Pistä jääkaappiin jähmettymään. 
2. Pyöritä massasta pallot ja pyörittele pallot kookoshiutaleissa.
3. Laita pallot takaisin jääkaappiin ja säilytä siellä tarjoiluun asti


Ovat kyllä ihania, erittäin raikkaita.

Tämä satsi tulee varmasti tuhottua tänään. Ommom!

0 kommenttia:

 
Template by suckmylolly.com - background image by elmer.0