Koska didi loves maapähkinävoi, en voinut vastustaa maapähkinävoicookie reseptin kokeilemista.
Maapähkinävoi ketokeksit, 12 kpl
2,5dl maapähkinävoita
1 muna
1,25dl karppisokeria
Sekoita kaikki ainekset keskenään, taikinasta tulee helposti muotoiltava massa. Paista 175 asteessa n.15min.Tarkkaile, ettei keksit ala ruskehtua liikaa.
Kovin montaa tällaista ei voi päiväsäs syödä, toivottavasti säilyvät hyvin jääkaapissa.
0 kommenttia:
Lähetä kommentti