Mimin kanssa pötköteltiin ja katsoimme The Officen jenkkiversiota.
Torstaina illalla olo alkoi kohentua, laitoin kotia joulukuntoon, pöydille joululiinat, tontut, koristeet ja lyhdyt kaivettiin esille.
Itsenäisyyspäivänä olo oli jo sen verta hyvä, että pääsimme juhlistamaan 96-vuotiasta Suomea ystäväpariskunnan luokse. Alkumaljoiksi oli upeat glögi-kuohuviini -drinkit, joihin oli lisätty rosmariinia, puolukoita ja limettä.
Hulppeat alkupalat, kuhatartar saaristolaileipäpohjalla, itsetehtyä kuivalihaa ja uskomattoman hyvää kylmäsavulohta.
Ihmettelimme ja maistelimme kissankakkakahvia. Oli hyvää kahvia, vaikka tekotepa on enemmän kuin kummallinen.
Olin tehnyt iltaa varten ranskalaisen sitruunatortun.
Launtaina kävimme aviomiehen kanssa jouluostoksilla Jumbossa (jekku on olla heti kun kaupat aukeaa, saa parkkipaikan, eikä tarvitse jonottaa jokaisella kassalla).
Olin inspiroitunut perjantaina ystäväpariskunna kuivurista, olivat tehneet sekä kuivattuja hedelmiä, että kuivattua lihaa, niin kävin hakemassa vanhemmiltani kuivurin lainaan, ja pistin kuivaten.
Kuivatut hedelmät olivat juuri niin hyvä kuin olin kuvitellutkin.
Täytynee hankkia itselle vastaava, vähän tehokkaampi, niin aviomies pääsee tekemään itselleen kunnon beef jerkyä.
0 kommenttia:
Lähetä kommentti